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香芋地瓜球、梅干菜烧饼、红薯饼、固元膏的家常做法软糯美味_健

发布日期:2020-07-27 03:07   来源:未知   阅读:

香芋地瓜球

备料:地瓜400克、糯米120克、芋头100克、白糖40克、水适量、油适量。

做法:把地瓜洗净切成片,放在盆中备用。把芋头去皮洗净切成片。锅中烧水,隔水放入芋头和红薯片蒸熟,取出放在盆中,捣成泥备用。

盆中加入白糖、糯米粉搅拌均匀,再加入少许的清水搅拌成浓稠的糊状,手上粘油,把糊分成小份搓圆放在盘子中备用。

锅中烧油,油热后转小火倒入搓好的丸子,炸制表面金黄,捞出控油装入盘中即可食用。

梅干菜烧饼

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